Đường cống nhà bếp thường xuyên bị tắc nghẽn. Khó chịu nhất trong số này có liên quan đến sự tích tụ chất béo trong đường ống. Hóa học truyền thống như "Mole" trong các trường hợp nâng cao có thể bất lực. Nhưng một thiết bị khéo léo như bẫy mỡ sẽ giúp tránh tắc nghẽn. Làm thế nào để xây dựng nó, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này.
- 2 Cách tự làm bẫy mỡ
2.1 Lựa chọn và tính toán vật liệu
- 2.2 Tự làm
Mục đích và thiết kế của thiết bị
Bẫy mỡ được thiết kế để ngăn chặn sự xâm nhập của chất béo và các chất dầu khác vào hệ thống nước thải hoặc các thiết bị làm sạch. Hoạt động của nó dựa trên sự tách nước và chất béo. Điều này có thể xảy ra do sự khác biệt về trọng lượng riêng của các thành phần này.
Vì chất béo và các hợp chất dầu nhẹ hơn nước nên chúng sẽ nằm trên bề mặt của nó. Từ đó, chúng được chuyển hướng đến một bể chứa, được làm sạch thường xuyên.
Bẫy mỡ gia đình cho bồn rửa chén bao gồm các bộ phận sau:
- ngăn nơi tích tụ các phần tử nặng hơn;
- ngăn chứa các thành phần dầu mỡ;
- ống đầu vào;
- ống đầu ra để đấu nối vào hệ thống cống rãnh;
- mũ lưỡi trai.
Ngoài ra, bạn có thể cài đặt một bộ điều khiển theo dõi mức độ tích tụ của các hạt chất béo. Nếu ngăn chứa quá đầy, nó phải được làm sạch bằng cơ học.
Để đảm bảo thiết bị hoạt động lâu dài, các chất hòa tan chất béo nên được thêm vào nó.
Chuẩn bị cho việc tạo ra một vật cố định
Sau khi tìm hiểu kích thước của thân bẫy mỡ, người ta phải lập bản vẽ và tìm tất cả các công cụ cần thiết để lắp ráp sản phẩm.
Bản vẽ bẫy mỡ
Ở giai đoạn lập bản vẽ, phải chỉ ra vị trí của đầu vào và đầu ra.
Mép dưới của đường ống để chuyển hướng nước từ bẫy mỡ sang đường ống thoát nước thải nên được đặt ở vị trí thấp hơn 3-5 cm so với giữa đầu vào. Khe nơi lắp đặt đường ống cấp nước phải nằm cạnh nắp hộp.
Bẫy mỡ có thể bao gồm 6 phần tử, bao gồm một lỗ thông hơi
Công cụ bắt buộc
Việc sản xuất bẫy mỡ được thực hiện bằng các công cụ như:
- ghép hình hoặc cưa điện;
- vệ sinh phương tiện kín;
- một mảnh giấy nhám;
- dải niêm phong cao su đã qua xử lý keo.
Ưu điểm của thiết bị bẫy mỡ
Những thiết bị này từ lâu đã được sử dụng tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Ở đó nó thể hiện một cách ổn định hiệu quả của nó.
Do đó, mô hình hộ gia đình cũng bắt đầu được phổ biến, sở hữu những ưu điểm sau:
- sự đơn giản của thiết kế và dễ dàng cài đặt;
- bảo dưỡng tối thiểu với việc làm sạch 2 tuần một lần;
- hiệu quả cao, nhờ đó hệ thống nước thải gần như được giải phóng hoàn toàn khỏi sự xâm nhập của chất béo vào bên trong, gây đóng cặn trên tường;
- bảo vệ căn phòng khỏi mùi khó chịu;
- sự chặt chẽ của bộ máy;
- thời gian hoạt động lâu dài;
- không cần điện và sử dụng các hợp chất hóa học để làm sạch đường ống;
- tiết kiệm chi phí bảo trì cơ sở hạ tầng thoát nước.
Nếu bạn có một ngôi nhà lớn với nhiều người ở, thì có thể cần phải có biện pháp bảo vệ mạnh mẽ hơn. Bạn không cần phải mua một thiết bị công nghiệp. Chỉ cần đặt thêm một thiết bị nữa dưới bồn rửa là đủ. Tất cả những lợi thế của việc sử dụng có thể được nhìn thấy trong hình ảnh của bẫy mỡ dưới bồn rửa.
Tạo bẫy mỡ của riêng bạn
Chế tạo tự làm bẫy mỡ cho nước thải bắt đầu với việc tính toán các tham số của nó. Hiệu suất của thiết bị P được tính theo công thức:
P = n x Ps, trong đó n là số lần giặt trong nhà, Ps là tốc độ dòng nước trong hệ thống - trung bình là 0,1 l / s. Nếu chỉ có một bồn rửa trong nhà bếp thì n = 1. Khi đó P = 0,1 l / s.
Để xác định thể tích của thiết bị, sử dụng công thức V = 60 x P x t, trong đó t là thời gian lắng chất béo, trung bình là 6 phút. Chúng tôi nhận được 36 lít hoặc 0,036 m³. Bây giờ có thể dễ dàng tìm ra các thông số của thùng chứa cho bẫy mỡ - 0,3 m, 0,3 m và 0,4 m.
Để xây dựng bẫy mỡ tự làm, bạn cần nghiên cứu các hướng dẫn từng bước sau:
- Chúng tôi tìm thấy một thùng chứa phù hợp (hình chữ nhật song song) được làm bằng nhựa cấp thực phẩm, polypropylene, sợi thủy tinh, thép mạ kẽm hoặc thép không gỉ. Thùng phải có nắp đậy kín. Bạn có thể sử dụng một hộp đồ chơi bằng nhựa. Một góc duralumin từ một bể cá cũ, nơi kính bị nứt, sẽ làm được. Nó được tháo ra, và một hộp được làm bằng các tấm sợi thủy tinh dày 6 mm trên khung. Cắt chúng không dễ dàng, nhưng cấu trúc sẽ bền và không thấm nước.
- Chúng tôi tạo các lỗ trên thành bên của hộp cho đầu vào đầu ra nước Ø 50 mm (bằng máy ghép hình, hoặc tốt hơn bằng máy đốt gỗ). Chúng tôi làm sạch cạnh của các lỗ bằng giấy nhám. Chúng tôi đặt chúng đối diện. Khoảng cách từ các lỗ này đến mép trên của hộp là 5 cm.
- Dưới lỗ ta lắp (cuối) một ống Ø 100 mm, có chiều dài bằng 2/3 chiều cao của hộp. Chúng tôi dán nó để cạnh dưới tăng lên trên đáy hộp 30 - 40 mm. Sau đó, chúng tôi đặt một đường ống Ø 50 mm vào bên trong đường ống. Cạnh dưới của nó cao hơn cạnh dưới của ống 50 mm.
- Chúng tôi kết nối một tee (khuỷu tay Ø 50 mm) với đầu trên của đường ống. Trong số hai đầu tự do, một đầu sẽ đi vào lỗ và đầu kia, hướng lên trên, sẽ hoạt động như một ống thông gió.
- Chúng tôi sửa chữa các đường ống trên các lỗ bằng cách sử dụng con dấu, nhựa epoxy.
- Chúng tôi chèn 2 phân vùng vào hộp. Chúng tôi cố định một thanh chắn bằng keo nóng ở phần trên, ít nhất 10 cm so với phần dưới cùng. Và chúng tôi sẽ đính kèm phân vùng thứ hai (chiều dài của nó bằng 2/3 chiều cao của hộp) ở dưới cùng. Như vậy, bẫy mỡ sẽ có ba phần.
- Chúng tôi gắn khuỷu tay vào chì và bôi trơn tất cả các khớp bằng keo silicon. Nơi nắp kết nối với hộp, bạn cần dán băng keo niêm phong. Sau khi đóng nắp, chúng tôi hy vọng chất bịt kín sẽ đông lại. Thiết bị bẫy mỡ trước khi xuống cống đã sẵn sàng.
- Để các vách ngăn có thể chịu được áp lực của nước, tốt hơn là lấy nhựa epoxy thay vì keo nóng, và tốt hơn là quấn các vách ngăn bằng dây cao su.
- Các kết nối từ bồn rửa đến bẫy mỡ và sau đó từ nó đến cống được làm bằng ống nhựa gấp nếp với các con dấu cao su.
Mô hình nhựa
Đây là những mô hình phổ biến nhất và được yêu cầu trên thị trường. Chúng có giá cả phải chăng và dễ sử dụng.
Chúng thường được đặt dưới bồn rửa ở nhà. Các lợi ích bao gồm:
- thời gian sử dụng lâu dài, tùy theo chế độ vận hành - lên đến 25-30 năm;
- thân thiện với môi trường của vật liệu và vô hại đối với con người;
- khả năng lựa chọn kích thước và hình dạng của dải phân cách riêng lẻ;
- dễ bảo trì.
Với nhiều mẫu mã đa dạng về công suất và thông lượng, các sản phẩm nhựa rất nhạy cảm với các hư hỏng cơ học.
5 nhà sản xuất hàng đầu
Băng cach chọn bẫy mỡ cho nhà bếp, một số thích các mô hình giá rẻ và phổ biến, những người khác mua đắt hơn, chức năng, bền - với tuổi thọ 30 năm. Khi đánh giá bẫy mỡ, người ta nên chú ý đến hiệu suất của chúng.
Top 5 theo mức độ phổ biến bao gồm một số nhà sản xuất nổi tiếng:
- Evo Stok - cung cấp các thiết bị rẻ tiền được làm bằng nhựa gia cố bền.
- FloTenk - tham gia sản xuất bẫy mỡ GRP hiệu suất cao, hầu hết có hình tròn. Các sản phẩm của thương hiệu này có giá thành khá cao nhưng thời gian sử dụng lâu hơn.
- Fifth Element là thương hiệu chuyên sản xuất các thiết bị bằng thép và nhựa với bộ hạn chế lưu lượng nước có thể tháo rời, các sản phẩm của hãng được điều chỉnh thông số riêng của chậu rửa bát.
- Wavin Labko - cung cấp các mô hình sợi thủy tinh tự động thu mỡ với hiệu suất cao. Có cảm biến thông báo về mức độ mỡ tích tụ trong bình chứa.
- Vortex - sản xuất các thiết bị có vỏ nhựa gia cố bền, bao gồm các mô hình cho hệ thống cống không đạt tiêu chuẩn. Các đường gân đặc biệt trên thân giúp lồng có khả năng chống biến dạng cơ học tốt hơn.
Các dải phân cách bằng thép không gỉ từ Tập đoàn ACO đang được yêu cầu, cũng như bẫy mỡ cống rãnh từ polypropylene "Termit", được sử dụng trong các doanh nghiệp cung cấp suất ăn quy mô nhỏ. Các sản phẩm tự động của Grease Guardian được cài đặt trong tất cả McDonald's.
Chú ý! Có thể kết nối tối đa 10 lồng giặt với bẫy mỡ HYDRIG chất lượng cao, tiết kiệm năng lượng và hiệu quả cho nước thải từ quán cà phê và nhà hàng.
Tổng hợp sợi thủy tinh
Tùy chọn này phù hợp cho các ngôi nhà riêng, nơi lưu lượng lớn của máy lọc dầu mỡ là quan trọng. Mô hình này có thể được lắp đặt cả trong nhà và bên ngoài.
Khác nhau về độ bền cao hơn, trọng lượng thấp, khả năng chống lại các tác động bên ngoài và ảnh hưởng của các hợp chất hoạt động hóa học. Không cần nỗ lực để cài đặt hoặc làm sạch. Đồng thời, nó là một mô hình đắt tiền hơn.
Thủ tục cài đặt
Lắp đặt bẫy mỡ là một thủ tục đơn giản không yêu cầu kỹ năng đặc biệt. Về cơ bản, bạn chỉ cần kết nối nó với đường ống, giống như bất kỳ hạng mục ống nước nào khác. Điều quan trọng là phải chú ý đến các chi tiết sau:
- Dưới bồn rửa, cần bố trí một khoảng không gian để sau này có thể phục vụ bể tách dầu mỡ;
- Trong trường hợp vật lớn nằm trên sàn thì phải lấy nơi bằng phẳng, không có độ dốc, loại trừ khả năng chất thải tràn ra ngoài;
- Sử dụng chất bịt kín và băng FUM để ngăn rò rỉ trong tương lai;
- Bẫy mỡ nên được lắp đặt cách xa bếp và lò sưởi có thể đốt chất thải tích tụ;
- Sau khi hoàn thành các bước, nên chạy thử sản phẩm vài ngày trước khi bọc tủ.
Lắp đặt máy hủy tài liệu trên bồn rửa - nó sẽ làm giảm khả năng tắc nghẽn, loại bỏ nhu cầu thường xuyên mở bẫy mỡ.
Ảnh chụp bẫy mỡ dưới bồn rửa chén
Cách thức hoạt động của bẫy mỡ trong cống?
Bẫy mỡ cho nước thải tương tự như hoạt động của một thiết bị gia dụng. Do vật liệu bền mà thiết bị được tạo ra, nó được đặt dưới lòng đất, nơi đường ống thoát nước thải đi qua. Sau khi lắp đặt, thiết bị thực hiện lọc nước ở chế độ tự động mà không có sự can thiệp từ bên ngoài vào quá trình này.
Điều quan trọng là thiết bị hứng mỡ phải được lắp đặt chính xác ngay lập tức. Nếu không, bạn sẽ phải đào đất và đi vào cấu trúc của các đường ống.
Bẫy mỡ cho hệ thống thoát nước tạo ra giai đoạn đầu tiên của quá trình làm sạch. Lúc này diễn ra quá trình phân tách nước thải bẩn thành dầu mỡ và các chất gây ô nhiễm đường cống. Đó là, công việc được thực hiện trên nguyên tắc của một bình tách, khi dầu được tách ra khỏi nước.
Thiết bị được chia thành hai khoang:
- Đầu tiên chứa một thùng chứa các chất nặng;
- Trong lần thứ hai, dầu được loại bỏ khỏi nước, nơi nó nổi lên bề mặt.
Khi mức dầu đạt đến một giá trị nhất định, cảm biến sẽ được kích hoạt. Nó báo hiệu rằng lớp dầu đã đạt đến kích thước khi cần làm sạch két.
Cần lưu ý rằng trong quá trình hoạt động lâu dài của bẫy mỡ, dầu có thể tích tụ trong đó và cuối cùng sẽ trở nên rắn. Sau đó, thiết bị sẽ cần được làm sạch.
Sau khi qua hai ngăn, nước trong cống trở nên sạch, không mùi, không lẫn tạp chất và đặc biệt không có dầu mỡ.
Bẫy mỡ cho nước thải không phải là một thiết kế phức tạp. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là ban đầu nó phải được tích hợp chính xác vào hệ thống cống. Làm sạch thiết bị của bạn định kỳ và sau đó nó sẽ hoạt động hiệu quả nhất có thể.
